|
Тазка МЕНЮ |
|||
| СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ | |||
|---|---|---|---|
|
Табули
домати булгур лук магданоз джоджън
|
|||
|
Фатуш
домати краставици репички маруля сумак джоджън рукола лук магданоз пържен хляб
|
|||
|
Ориенталска салата
домати краставици репички маруля суммак джоджън рукола лук магданоз
|
|||
|
Хомос
нахуд тахан
|
|||
|
Мутабал
патладжан тахан
|
|||
|
Лабне
цедено кисело мляко зехтин джоджен краставици
|
|||
|
Лозови сърми
ориз домати магданоз джоджен лук
|
|||
|
Салата с рукола
рукола сумак зехтин лимонов сок
|
|||
|
Бамя
бамя домати цесън лук зехтин
|
|||
|
Шанклиш
шанклиш домати чушки лук зехтин
|
|||
| Плато от зеленчуци | |||
|
Тажен
тахан лук кедрови ядки портокал зехтин лимон
|
|||
|
Фати с хомос
пържен хляб нахуд чесън тахан кисело мляко кедрови ядки
|
|||
|
Фати с патладжан
пържен хляб нахуд чесън тахан патладжан кисело мляко кедрови ядки
|
|||
|
Рахеб
патладжан чушки домати репички зехтин лимон суммак
|
|||
|
Фасоля арида
зрял боб домати лук магданоз зехтин лимон
|
|||
|
Лабне Битум
цедено кисело мляко краставици зехтин чесън джоджън
|
|||
|
Мжадра
леща ориз лук
|
|||
| ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ | |||
|
Хомос с месо
нахуд тахан кълцано месо кедрови ядки
|
|||
|
Хомос Бейрути
нахуд тахан бакла магданоз
|
|||
|
Хомос Балила
нахуд кедрови ядки
|
|||
|
Фати с месо
пържен хляб нахуд чесън тахан кълцано месо кисело мляко кедрови ядки
|
|||
|
Бакла
бакла нахуд чесън лимон зехтин
|
|||
|
Фалафел
нахуд бакла тахан
|
|||
|
Пикантни картофи
картофи кореандър чесън люти чушки
|
|||
| Пържени картофи | |||
|
Къбби
кайма булгур лук кедрови ядки
|
|||
|
Къбби с риба
риба булгур лук кедрови ядки
|
|||
|
Самбусик със спанак
спанак и кедрови ядки в тесто
|
|||
|
Самбусик с месо
кайма и кедрови ядки в тесто
|
|||
|
Ркакат бжебне
банички със сирене
|
|||
|
Халуме на скара
арабско сирене на скара
|
|||
|
Фалафел
нахуд бакла тахан
|
|||
|
Пържен пилешки дроб
пилешки дробчета масло лимон
|
|||
|
Ливанска наденичка
ливанска наденичка масло лимон
|
|||
| Скара | |||
|
КЪЛЦАНО МЕСО НА СКАР
Телешко бон филе на скара
|
|||
|
АРАЙС КАФТА
кайма в арабски хляб
|
|||
|
TЕЛЕШКО МЕСО НА СКАРА
телешко бон филе сервира се с лук домати в арабски хляб
|
|||
|
КАФТА НА СКАРА
мляно месо лук джоджен магданоз
|
|||
|
КАФТА ХИШ-ХАШ
мляно месо с лук домати чесън
|
|||
|
ШИШ ТАУК
пилешко шишче в ливанска марината
|
|||
|
КАФТА КОРФАЛИ
пикантно мляно месо
|
|||
|
МЕШЕНА СКАРА
мляно месо пилешко филе телешко бон филе
|
|||
|
КАФТА ОТ ПИЛЕШКО МЕСО НА СКАРА
пилешко мляно месо лук джоджън магданоз
|
|||
|
АГНЕШКИ КОТЛЕТ
агнешки котлет картофи домати лук
|
|||
|
КАБАБ БИ ЛАБАН
телешка кайма тахан кедрови ядки кисело мляко джоджън
|
|||
|
ПИЛЕШКА ПЪРЖОЛА
сервира се с пържени картофи
|
|||
| Десерти | |||
| Торти | |||
| Плодова салата | |||
| Катайеф | |||
| Баклава | |||
| Наргиле | |||
| Уиски | |||
| Johnnie Walker red label | |||
| J&B | |||
| Tullamor Dew | |||
| Jim Beam | |||
| Jack Daniels | |||
| Balantine’s | |||
| Bush Mills | |||
| Black Bush | |||
| Jameson | |||
| Уиски 12г. | |||
| Chivers Regal | |||
| Johnnie Walker /black label/ | |||
| Balantine’s | |||
| Tullamor Dew | |||
| Cardhu | |||
| Dimple 15y. | |||
| Водка | |||
| Smirnoff | |||
| Absolut | |||
| Finlandia | |||
| Джин | |||
| Gordon’s dry gin | |||
| Beefeater | |||
| Ракия | |||
| Sungurlarska | |||
| Slivenska perla | |||
| Burgas 63 | |||
| Арак | |||
| Arak | |||
| Френска мастика | |||
| Pernod | |||
| Ricard | |||
| Коняк | |||
| Napoleon | |||
| Metaxa | |||
| Remi Marten | |||
| Courvoisier | |||
| Вермути | |||
| Martini | |||
| Campari | |||
| Ликьори | |||
| Bailey’s | |||
| Fernet Branca | |||
| Ром | |||
| Malibu | |||
| Baccardi | |||
| Бира | |||
| Zagorka | |||
| Haineken | |||
| Beck’s | |||
| Безалкохолни напитки | |||
| Кока кола | |||
| Фанта | |||
| Спрайт | |||
| Тоник | |||
| Сода | |||
| Минерална вода | |||
| Минерална вода „Перие” | |||
| Натурален сок | |||
| Ред Бул | |||
| Кока кола лайт | |||
| Фреш | |||
| Кафе | |||
| Еспресо ”Poli” | |||
| Арабско кафе | |||
| Чай | |||
| Чай с пресна мента | |||
| Вина | |||
| Бяло вино | |||
| Червено вино | |||
| Special white wine | |||
| Special red wine | |||
| Бяло вино | |||
| Червено вино | |||
| Червено вино | |||
| СУПИ | |||
| ПИЛЕШКА КРЕМ СУПА | |||
| ДОМАТЕНА КРЕМ СУПА | |||
| ЛЕЩА | |||
| КАРТОФЕНА КРЕМ СУПА | |||
| ФРЕНСКА ЛУЧЕНА КРЕМ СУПА | |||
| ГЪБЕНА КРЕМ СУПА | |||