Къде да хапнеш евтино в Европа: Съвети от топ готвачи за вкусна храна с малък бюджет

Къде да хапнем евтино в Европа според най-добрите готвачи

Пътуванията стават все по-скъпи, особено ако искаш да се насладиш и на добра храна, без да опразваш портфейла си. Дори и със скромен бюджет, все още можеш да откриеш невероятни кулинарни преживявания из Европа. Попитахме някои от най-известните готвачи къде те обичат да хапват, без да пръскат много пари.

Лисабон, Португалия

Шеф Жозе Авийес препоръчва Лисабон. Градът предлага страхотни места, където можеш да опиташ автентична португалска храна на достъпни цени. Морската храна е винаги прясна и не е нужно да плащаш състояние за нея.

Особено харесва малките тавернички, където местните се събират. Там можеш да откриеш най-вкусните сардини на грил през лятото или обилни яхнии през по-студените месеци.

Будапеща, Унгария

За шеф Елена Арзак, Будапеща е изненадващ кулинарен рай, който е и доста евтин. Традиционната унгарска кухня е богата и засищаща.

Тя посочва местата за гулаш и местните пазари, където можеш да опиташ всякакви вкусотии, включително прочутите унгарски сладкиши.

Атмосферата в много от заведенията е непретенциозна, но храната е винаги сготвена с много душа.

Палермо, Сицилия, Италия

Шеф Клеър Смит препоръчва Палермо. Уличната храна там е легендарна и изключително евтина.

Тя говори с възхищение за аранчини (пържени оризови топки), панини и други местни специалитети, които се приготвят пред очите ти направо на улицата.

Пазарите в Палермо също предлагат фантастична възможност да опиташ местни продукти и готови ястия без да харчиш много.

В този град можеш да се храниш вкусно и разнообразно всеки ден с минимален бюджет.

Атина, Гърция

Шеф Том Китчин харесва Атина заради простата, но невероятно вкусна гръцка храна. Гиросът и сувлакито са само началото.

Той препоръчва да се търсят малките тавернички встрани от основните туристически пътеки. Там ще откриеш истински гръцки салати, прясна риба и традиционни ястия, приготвени по стари рецепти.

Гръцките мезета са идеални за споделяне и позволяват да опиташ много различни вкусове наведнъж, без да е скъпо.

Тези готвачи доказват, че не е нужно да харчиш много, за да ядеш страхотно в Европа. Трябва само да знаеш къде да търсиш - често най-добрите места са тези, където ходят местните.

ресторант(и)