Риба и чипс за 10 паунда, бира за 18 – във Великобритания хапването навън: удоволствие или болка?

Представете си: риба и чипс за 10 паунда. Или бира, пинта, за 18 паунда. Това звучи ли ви като приятно излизане или по-скоро като финансова операция, която причинява болка?

Някога хапването навън беше нещо обикновено. Можеше да влезеш импулсивно някъде, да поръчаш нещо бързо или просто да се отпуснеш без да гледаш цените прекалено много. Сега нещата са различни. За много хора, да излезеш да се нахраниш е станало лукс или поне изисква сериозно планиране и калкулация.

Хората вече внимателно преглеждат менюто, събират цените наум. Обмислят дали да споделят предястие, дали да пропуснат десерта, дали да поискат чешмяна вода вместо бутилирана. Вечеря за двама лесно може да надхвърли 50 или дори 60 паунда, преди още да сте поръчали напитки.

Говорим за основни неща. Пица, която струва над 20 паунда. Добавете няколко малки "споделими" чинии и сметката бързо набъбва до абсурдни размери. Не забравяйте и таксата за обслужване, която често се начислява автоматично.

Усещането, което остава у много хора, е, че цените са станали прекалено високи. Това е свързано с инфлацията, с поскъпването на продуктите и енергията за бизнеса. Ресторантите също имат по-високи разходи.

Но за клиента, който просто иска да се наслади на храна навън, преживяването се е променило. Вече не е безгрижно забавление. Това е финансов разчет, който често води до разочарование. Достъпните, прости места за хапване изглеждат все по-малко.

По-високите разходи се отразяват и на бизнеса, и на клиентите, които искат да се насладят на храна навън в ресторант.

ресторанти