7 Октомври 2025 г.
I.T.S пусна на пазара нова линия аромати на хибридни плодове, включвайки се в този тренд на фона на нарастващия интерес към нови прочити на класическите вкусове в хранително-вкусовата индустрия.
Компанията цели да отговори на търсенето на вълнуващи нови иновации в тази област, като представи своята нова линия натурални, чисти и без алергени аромати, създадени да пресъздадат наситените вкусове на истински хибридни плодове.
Майк Багшоу, основател на I.T.S, обясни, че истинските хибридни плодове са много актуални, но се сблъскват с предизвикателства като наличност, сезонност и цена.
Той коментира: Тези вълнуващи, хибридни плодови аромати предлагат страхотни възможности за иновации в напитките, снаксовете, печивата и млечните продукти.
Багшоу отбеляза, че новата линия позволява на производителите да се включат бързо и да уловят вълнението, като същевременно избягват проблемите с доставките, свързани с използването на истински хибридни плодове.
Линията аромати включва:
Мелон Бери: Сочна пъпешова основа, подсилена със сладки горски нотки, описана като идеална за летни продуктови лансирания.
Танжело: Ароматна комбинация от мандарина и помело, много подходяща за безалкохолни напитки и сладкарски изделия.
Лайм-лимон (Limelon): Комбинация от тръпчив лайм и мек лимон, която осигурява свеж, охлаждащ ефект, подходящ за напитки и замразени лакомства.
Кръвен лайм: Съчетава богата цитрусова дълбочина с рубиненочервена интензивност, позициониран като изтънчен, но същевременно закачлив аромат за коктейли, десерти и млечни продукти.
Пайбери: Описан като тропически братовчед на ягодата, този аромат съчетава вкусовете на ягода и ананас, предназначен за атрактивни кисели млека и печива.
Бойсенбери: Смел и тъмен горски плод с богат сладко-конфитюрен вкус, идеален за сосове, пълнежи и премиум напитки.
Праскова-бери: Сочна праскова, закръглена от сладостта на зрели горски плодове, създадена за многостранна употреба в хранително-вкусовата индустрия и описана като гладка и слънчева.