БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС

post Image
ПОНЕДЕЛНИК  08.06.2026  
Градинарска супа	
Салата с нахут и зеленчуци, овкусена с портокалов дресинг	
Маринована вратна пържола поднесена с печени зеленчуци с пресни билки, гарнирана с Барбекю сос	
Паста с пилешко месо, спанак, гъби, конкасе от червена чушка и яйчен сос, гарнирана с пармезан	

ВТОРНИК  09.06.2026  
Гъбена крем супа с кокосово мляко, гарнирана с билкови крутони	
Морковена разядка с крема сирене, чесън и магданоз, гарнирана с прясно изпечени брускети
Пиле с чътни от зеленчуци и доматена салца, запечени с кашкавал, поднесени с кус-кус с масло 
Свинско Кордон Бльо  поднесено със свежа салата и сос Тартар

СРЯДА  10.06.2026  
Таратор гарниран с орехи	
Салата Капрезе	
Мариновани пилешки карета поднесени с полента и поляти с гъбен сос
Татарско кюфте сервирано с печени картофи и домашна лютеница	

ЧЕТВЪРТЪК  11.06.2026  
Пилешко варено	
Микс листни салати със сотиран бекон, ябълка и грозде, гарнирана с печени орехи и овкусена с майонезен дресинг	
Пиле поднесено с картофени ньоки и сос Ементал	
Свинска Поркета приготвена с пресни билки, запечена с пармезан, поднесена с морковен мус и полята със сос Деми глас

ПЕТЪК  12.06.2026  
Супа от леща поднесена с крутони от бекон	
Шопска салата	
Филе от пъстърва със сотирани броколи, карфиол и червена чушка, гарнирано със сос Беарнез	
Свински джолан със зеленчуци, приготвен на бавен огън, гарниран с мачкани картофи