БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС

ПОНЕДЕЛНИК  10.08.2026  
Таратор гарниран с печени орехи	
Салата Панцанела	
Пиле с ананас и рагу от зеленчуци, запечено с пушен кашкавал, поднесено с глазирани моркови и полято с млечен сос	
Родопска наденица поднесена със зеленчуков мус	

ВТОРНИК  11.08.2026  
Пилешка супа с фиде и зеленчуци	
Балканска салата с печени зеленчуци и плочка сирене, гарнирани с босилково песто	
Мусака по гръцки поднесена с кисело мляко	
Пилешко шишче със зеленчуци, поднесено със сотирани картофи в масло с копър и чесън	

СРЯДА  12.08.2026  
Гаспачо	
Разядка със сьомга, рикота, крема сирене и кори от лимон, гарнирана с черен сусам, поднесена с прясно изпечени брускети	
Пилешки карета поднесени със сотирани зеленчуци, поляти с Гъбен сос
Бавно печено свинско месо с лук, чушки и гъби, гарнирано с булгур с масло и конкасе от домати

ЧЕТВЪРТЪК  13.08.2026  
Супа топчета	
Домашно кьопоолу гарнирано с печени орехи, поднесено с прясно изпечени брускети	
Пилешки медальони със сотирани гъби и морков, поднесени с пюре от тиквички, поляти с Печен сос
Миш-маш	

ПЕТЪК  14.08.2026  
Таратор гарниран с печени орехи	
Зелена салата с краставица, пресен лук, репички и варено яйце, овкусена с винегрет	
Стек от свинско контра филе поднесено със сотирани тиквички и чери домати, гарниран с редукция от вишни и трюфел олио	
Филе от пъстърва запечено с кашкавал и конкасе от домат, поднесено със свежа салата и пресен лимон