БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС

ПОНЕДЕЛНИК  02.11.2026  
Селска пилешка супа	
Салата с печени тиквичка, патладжан и чушка, нарязани на кубчета, гарнирана с пресен лук и магданозено песто, овкусена  с френски сос	
Пилешко филе поднесено с кус-кус с маскарпоне, поръсено с печен сусам и полято със сметаново-винен сос
Свински джолан приготвен на бавен огън, гарниран с картофено пюре и печен сос с гъби	

ВТОРНИК  03.11.2026  
Крем супа от тиквички и целина гарнирана с билкови крутони с пармезан	
Листна салата с морков, ябълка, дайкон и тиквички, нарязани на тънки жулиени, овкусена с билков дресинг	
Пиле Скаморца поднесено с гарнитура от билкови зеленчуци, полята с гъбен сос	
Ладийка от мляно месо с печена чушка, моцарела и яйце, гарнирана с картофи соте	

СРЯДА  04.11.2026  
Боб по манастирски, гарниран с крутони от бекон	
Салата с домати, печена червена чушка, мариновано краве сирене, маслини и червен лук, овкусена с босилково песто	
Пилешка пържола от бутче запечена с билки, поднесена с пюре от сладки картофи, полята с френски маслен сос с див лук	
Свински късчета със спанак, ориз и сини сливи	

ЧЕТВЪРТЪК  05.11.2026  
Супа Минестроне	
Салата Азия със сотирани пилешки филенца, гъби, жулиени от зеленчуци и чесън, върху канапе от зелени салати	
Пилешко месо Беарнез поднесено с маслен ориз	
Свинска вратна пържола на скара поднесена с задушени зеленчуци, гарнирана със сос Терияки	

ПЕТЪК  06.11.2026  
Свинска супа с печена чушка и домат	
Листна салати, зелена салата, лоло росо и китайско зеле с печено цвекло, мариновани репички и орехи, овкусена с медено-горчичен дресинг	
Пилешки Скалопини гарнирани с булгур с домати и сос с печен чесън	
Бяла риба запечена с кашкавал и риган поднесена със сотирани картофи с копър и чесън и пресен лимон