The Revolutionary

Изключително преживяване – едно от най-силните участия във фестивала, които сме имали удоволствие да опитаме през годините! Менюто впечатли с креативност, балансирани вкусове и страхотна презентация. Най-силно впечатление остави млечната царевица с пате от гъши дроб – много се надявам да я опитаме отново в постоянното меню. Обслужването беше на изключително ниво – дискретно, внимателно и професионално в елегантна и уютна атмосфера. Останахме очаровани и препоръчваме мястото с две ръце. С удоволствие ще се върнем отново!

.

Поднасяйки ни храната никой не ни направи презантация на храната, както на други места правят. Хранате не беше нещо особено вкусово.

Обстановката: не се почувствахме уютно в ресторанта. Може би се дължеше на директния вход от улицата, както и от кънтежа вътре (всичко е в плочки), което затруднява общуването. Менюто: Опитахме и двата варианта като най-вкусни бяха патешкото бутче и шоколадовия чийзкейк. Обслужването: Много добро с необходимото внимание, Обобщено: не бих посетила това място отново, най-вече заради обстановката.

Обслужването на високо ниво и вкусна храна

Прекрасно меню

Храната беше много хубава. Адмирации. Обаче чувството ,че съм в закусвалнята на хотела не може да ме напусне. Пластмасови маси без покривки, прибори поставени директно върху масата.. не кореспондира с претенциите на самият ресторант.

Менюто беше много добре подбрано и балансирано. Храната беше красива и много вкусна. Приятна, ненатрапчива атмосфера и отлично обслужване. Препоръчвам.

Останахме много доволни. Но вместо комплимента, написан в менюто, получихме фокача.

Менюто беше изключително. Ястията съчетаваха множество вкусове. Обслужването беше професионално и ненатрапчиво. Всяко ястие беше добре презентирано. Обстановката е уютна и предразполагаща.

Просто страхотно

Много приятна и уютна обстановка, изключително вкусни, добре оформени и поднесени ястия, любезно и професионално обслужване.

Разкошно!

Всички ястия които консумирахме, бяха превъзходни! Галят вкуса и окото. Добри сте!

Изключително вкусна храна и изискано заведение. Детайлът в чинните беше на доста голямо ниво.

Обслужването и представянето на менюто бяха на очакваното ново.

На първо място обстановката: уникално ново, чисто и луксозно. Може да се използва и паркинга на хотела. Всички, които ни обслужваха, бяха много любезни и спретнати. Откъм храна: пробвахме и 2те менюта. Много ми хареса стартера в меню 1: царевица с гъши дроб. Беше с нежен вкус, а гелът от зелена ябълка внасяше свежест. Като любител на патешки бутчета, с оргомно удоволствие си хапнах основното. Пюрето от тиква и кестени и печеният сос балансираха перфектно по-мазното месо. Основното в меню 2 - филе от елен на грил с патешки сърца също много ми допадна. Месото беше божествено крехко, с много фин аромат и пюрето от спанак се съчетаваше превъзходно с него. Тройният шоколадов чийзкейк е луксозно изживяване, направо се топеше в устата, а какаото, с което го сервираха, беше толкова вкусно и с осезаемо високо качество. Ще Ви посетим отново.

Небалансиран вкус на ястията - мното, много сладки. Особено при стартера (Тартар от тиква с орехов тахан, маринована тиква, мус от кестени, карамелизирани орехи и компресирани зелени ябълки със сайдер). Беше супер сладко. Основното ястие (Филе от елен на грил с патешки сърца, пюре от спанак, печен пащърнак и тъмен сос) беше много вкусно, но отново се усеща се сладко. Вероятно заради стартера и неговият силно преобладащо сладък вкус. Комплимент нямаше (Вегетарианска опция: Печени кореноплодни с ромеско, сос от печени чушки, лучена пяна, чесново тули и сос от целина) или поне не се разбра. Много слаба презентация на ястията от персонала. На практика липсваха представания и разказ за храните. Цените са неясно защо високи (минерална вода, газирана вода 1 л- 14 лв-, чаша вина 15 - 20 .лв.). Обстановката е хубава. Мястото отлично. Има обаче какво да се желае от кухнята, баланса на вкусове. Чувствата са сменени от вечерята. Ps. Толкова беше сладко, че се наложи да изпия 1,5 л вода като се прибрах и да ям сирене.