Angel Yeast започва пробно производство в нов завод за специални дрожди в Китай

Angel Yeast, световен доставчик на решения за дрожди...

```html

Открития в превода: Какво прави американските марки толкова неустоими за британските потребители?

Кийт Андерсън

От л...

21 ТУРСКИ РЕЦЕПТИ ЗА ПИРШЕСТВО В СТИЛ МЕЗЕ

зарежда... Спестете с нашата Есенна разпродажба – вземете 6 броя само за £9.99, когато се абонир...

БЕЛГИЙСКИ ГОФРЕТИ

Софи Годуин – Кулинарен автор

Запази рецептата
Порции: 4
Трудност: Лесно
Подготовк...

По време на пътуване до Сицилия за пръв път се сблъсках с концепцията за ауфгус – сауна ритуал, при който нещо като домакин развява горещи к...

По време на пътуване до Сицилия за пръв път се сблъсках с концепцията за ауфгус – сауна ритуал, при който някой като домакин размахва горещи кърпи ...

15 НАЙ-ДОБРИ ХАКОВЕ ЗА ПЕЧЕНЕ, КОИТО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ

От Хелън Салтър

Публикувано: 29 октомври 2025 г. в 1...

Най-лесната коледна вечеря досега

от Георгина Кийли

Ваш ред ли е да приготвите голямата коледна трапеза? Нека ви освободим от стреса ...

Death Wish Coffee Co е завела дело за нарушаване на търговска марка срещу Liquid Death, марка, известна с дръзкия си маркетинг на кон...

Cropster придобива южнокорейската Firescope, за да засили позициите си на азиатския пазар за кафе

Технологичната компания за кафе C...

Тайните на мишлен готвачите: Как да направим перфектна салата

Перфектната салата е повече от сбор от съставки. Тя е баланс, текстура и с...

Защо Берлин е таен рай за любителите на храната

Когато става дума за кулинарни дестинации, Берлин може да не е първото място, което ви ид...

Светът на 50-те най-добри ресторанта обяви своите наградени през 2024 г.

Голямата новина за кулинарния свят е тук: класацията The Worl...

Защо ресторантите със звезди Мишлен се отдалечават от високата кухня

Ресторантите, които някога бяха синоним на изискана обстановка и стр...

Европейската храна: от гурме ястия до скромни любими – как се променя континентът

Кулинарната сцена на Европа е в постоянно движение. Тра...

Най-красивите кулинарни дестинации в Европа за 2024

Европа винаги е била рай за любителите на храната, но през 2024 година някои места из...

Защо този датски град е водеща кулинарна дестинация

Аархус, вторият по големина град в Дания, се превръща в истински рай за гастрономите....

Мишлен Гид Испания Португалия 2025: Нови звезди и признания

Всяка година гастрономическият свят очаква с нетърпение новите открития и отл...

Лисабон: Пътеводител за вкусотии

Лисабон е град, който може да задоволи всеки вкус, особено ако сте любители на добрата храна. От свежи...

Най-добрите евтини ресторанти в Европа: Съвети от нашите читатели

Пътешествениците споделят любимите си места за хапване, където можете...

Веганската храна се превърна в символ на статус: Възходът на етичното хранене в Италия

Италианските готвачи и ресторантьори все по-чест...

Michelin Guide Дания 2024: Нови звезди

Копенхаген блести с две нови звезди

Michelin Guide Дания 2024 обяви своите нови звезди, като...

Френски готвачи, обгърнали движението за нула отпадъци

Във Франция, страна, славеща се с гурме кухнята си, все повече готвачи се обръщат ...

Италия: тайната съставка. Защо туристите се тълпят в скритите й кулинарни съкровища

Въпреки че Рим, Флоренция и Венеция остават магнит за...

Френски фермери се борят да спасят своя „фоа гра“ от „агресивен веганизъм“ и нарастващи разходи

Фермери във Франция изпитват трудности ...

Michelin Guide Belgium Luxembourg 2024: Всички нови ресторанти със звезди

Всяка година светът на кулинарията затаява дъх в очакване ...

Най-вълнуващите кулинарни и питейни фестивали в Европа, които да посетите през 2024 г.

Европа предлага изобилие от кулинарни преживявани...

Нов ресторант предлага "пътуващо" меню, което се променя ежедневно

В Лондон отвори врати място, което се отличава с нещо наистина специал...

Най-добрите ресторанти в Европа за хранене на открито

С идването на по-топло време, мнозина от нас мечтаят за вечеря под звездите или о...

Най-добрите нови ресторанти в Европа, които да опитате през юни 2024

Топлите дни са тук и апетитът ни се отваря за нови кулинарни прежи...

20 от най-добрите европейски градски почивки за кулинари – избрани от читателите

Ето как нашите читатели препоръчват да откриете вкусна...

"Таен" код открива най-добрите места за хапване във Великобритания

Нов инструмент, разработен от британски служители, може да помогне...

Тайните на португалската храна, от Атлантика до Алентежу

Португалската кухня е скрит скъпоценен камък. Далеч от големите туристически к...

Топ 10 европейски градове за гастрономи през 2024 г.

Европа е рай за любителите на добрата храна, а 2024 г. обещава още повече кулинарн...

Европейските ресторанти усещат натиска, докато клиентите стягат коланите

Ресторантьори в цяла Европа се борят с намаляващия брой клиент...

Френските вина: Естествени, органични и готови за света

Всички говорят за естествени вина. Много ресторанти във Франция вече предлагат та...

Управляващите планират да направят ресторантите по-евтини

Правителството обмисля да направи храни за вкъщи и ресторанти по-достъпни, ка...

Най-добрите коледни базари в Европа за гастрономи

Коледните базари са истинско събитие за любителите на добрата храна. Ако сте от тях, ...

Най-добрите нови ресторанти в Париж за пролет 2024

Париж винаги е бил град, който се развива. Пролетта на 2024 г. не е изключение, носейк...

Как най-старият ресторант в Испания остава жив

Sorbo y Sorbo, най-старият ресторант в Испания, отваря врати през 1725 г. В продълж...

Готвачи във Великобритания и Европа прегръщат хиперлокалната вълна

Шеф-готвачи във Великобритания и Европа все по-активно се включват в д...

Светът има нови топ ресторанти: Разкрита е класацията за 2024 година

Всяка година кулинарният свят настръхва в очакване на престижната кл...

Вкусът на Европа: Най-големият фестивал на сиренето в света се проведе в Италия

Най-големият фестивал на сиренето в света събра любители ...

Колко платихте за последното си хапване в ресторант? Нашите журналисти споделят сметките и впечатленията си

Всички сме чували приказки за...

Защо толкова много ресторанти със звезди Мишлен губят битката за бъдещето на изисканата кухня

Възходът на висококласните ресторанти, отва...

Новите европейски горещи точки, които да откриете, преди всички останали

Европа винаги е била пълна с очарователни места, но понякога на...

Новите звезди Мишлен за Белгия и Люксембург 2024

Всяка година гастрономията на Белгия и Люксембург бива оценявана от най-престижната кулин...

Европейска улична храна: 5 вкусни ястия, които задължително трябва да опитате

Европа е дом на невероятно разнообразие от улична храна, пр...

Европейски готвачи създават новаторски кулинарни преживявания

Иновативните готвачи в Европа не спират да изненадват с оригинални идеи, ко...

Магически град на брега на морето: Животът в най-стария непрекъснато обитаван град в Европа

Ако си представяте идеален летен ден, вероятн...

'

Пътуващият принц от Лондон: Защо един ресторантьор напуска, за да помогне на роднините си

Лондонски ресторантьор, който се превърна...

Светът на 50-те най-добри ресторанта 2024: Публикуван е списъкът

Очакваното годишно издание на класацията The World’s 50 Best Restaurants...

Аперитиво: Повече от просто напитка, това е преживяване

Забравете за бързата напитка преди вечеря. Аперитивото се завръща, този път като ...

От див чесън до ядливи цветя: Градският лов на храна в Европа – снимки

Мнозина смятат, че дивата природа е далеч от градовете. През после...

Европа блести с нови звезди Мишлен за 2024 г.

Открития, които развълнуваха кулинарния свят

Гидът Мишлен публикува своите най-н...

Можем ли да спасим британското сирене от изчезване? Хората, които се борят да не загубим културата си

Британските сирена са под заплаха. ...

Майстори на тестото: Как едно ново поколение италиански ресторанти преоткрива пастата

В момента, когато повечето от нас си представят Ита...

Michelin Guide Nordics 2024: Нови звезди и признание за кулинарните таланти

Голямото събитие за ресторантите в региона

Michelin...

Най-добрите ресторанти близо до плажа според готвачи от Гамшия до Пулия

Открийте кулинарните скъпоценни камъни, които предлагат не само в...

Лисабон: кулинарното сърце на Португалия бие все по-силно

Португалската столица се утвърждава като гореща точка за гастрономията, привли...

Най-добрите ресторанти в Копенхаген

Копенхаген е рай за любителите на храната, предлагащ всичко от изискана кухня до непринудени бистра...

50-те най-добри ресторанта в света за 2024 г.: Нова звезда в Испания, победител от миналата година губи позиции

Списъкът с 50-те най-добр...

Скандинавската кухня достигна своя връх? Краят на царуването на Noma

Изглежда, че ерата на ресторантите, които промениха представите ни ...

Изненадата на ресторанта: Най-старата жена, работила някога в заведение

Имало едно време една жена, която държи рекорд. Тя е най-старата...

Мишлен открива нов пътеводител за най-добрите пъбове във Великобритания и Ирландия. Какво означава това?

Известният пътеводител Мишлен, к...

Забравете петзвездните ресторанти: как да се насладите на европейска храна като местен

Искате ли да се потопите в автентичната кулинарна ...

Новият Сканди: Как отдалечените норвежки острови Лофотен се превърнаха в кулинарна дестинация

Некогашни пристанища за рибари, сега Лофот...

Светът на кулинарията има нов шампион. В Лас Вегас беше обявен тазгодишният носител на титлата Най-добър ресторант в света за 2024 година.

П...

Гидът Michelin в Европа: Нови звезди, нови дестинации

Гидът Michelin разширява присъствието си в Европа. Нови градове и региони бяха добав...

Гид Michelin за Великобритания и Ирландия 2024: Обявиха новите звезди

Тази година церемонията по връчването на звездите Michelin се п...

Пътеводител за перфектния френски кроасан

Търсенето на най-добрия кроасан в Париж е почти религиозно преживяване за много хора. Град...

Новите звезди от Гид Мишлен за Скандинавските страни 2024

Церемонията по раздаването на звездите Мишлен за скандинавските страни през 202...

Мишлен готвачи се насочват към растителни ястия

Растителното хранене вече не е просто нишова тенденция. Високопоставени готвачи, отличени ...

Защо градовете изоставят традиционните главни улици заради центрове за храна и напитки

Главните търговски улици в много градове се променя...

Световните 50 Най-добри Ресторанта 2024: Пълният Списък, Победителите Обявени в Лас Вегас

Събитието Световните 50 Най-добри Ресторанта за...

Войната в Украйна: Изправени пред фронта в непокорно кафене в Донбас

Константиновка, в района на Донецк, се намира само на около двадесет ...

Словения се превръща в световна кулинарна дестинация. Ето защо.

От малко позната точка на картата, Словения все повече привлича вниманиет...

Ето го и пълният списък със Световните 50 най-добри ресторанта за 2024 година.

Световните 50 най-добри ресторанта за 2024 г. - Пълният спи...

Запознайте се с готвача, който слага климатичните действия в менюто

Селасие Атадика е готвач от Гана. Тя използва храната, за да говори за...

Риба и чипс за 10 паунда, бира за 18 – във Великобритания хапването навън: удоволствие или болка?

Представете си: риба и чипс за 10 паунд...

Сицилианските кулинарни традиции – сърцето на културата ѝ

Сицилия е място, където храната не е просто храна. Тя е история, семейство, пра...

Церемония на MICHELIN Guide в Берлин 2024: Нови звезди и специални награди

Церемонията по връчването на наградите MICHELIN Guide Германия ...

Главен готвач от Копенхаген, който има звезда Мишлен, прави голям залог с отварянето на нов ресторант. Името му е Голдбо. Това е стейкхаус с по-спо...

Може би сте чували за Рим, Флоренция или Венеция, когато става дума за италианска храна. Но в последните години един град на север тихо си изгради ...

От Париж до Виена: Най-добрите бюджетни гурме преживявания в Европа

Високата кухня не означава непременно да похарчите цяло състояние. Ев...

Защо нидерландците ядат по-малко месо

От години Нидерландия е известна с любовта си към месото. Представете си класическа нидерландска ве...

Къде да хапнем евтино в Европа според най-добрите готвачи

Пътуванията стават все по-скъпи, особено ако искаш да се насладиш и на добра хра...

Как се готви коледна вечеря за 10 хиляди: готвачите в най-голямата кухня за бездомни в Европа за техния празничен подвиг

В Хамбург, най-г...

Завладяващата турска кухня е известна със своите разнообразни, ароматни ястия, които използват пресни, сезонни съставки, включително зехтин, билки и п...

Гид Michelin 2024: Новите звезди за Лондон и Великобритания

На официална церемония в Манчестър бяха обявени резултатите от гида Michelin ...

Новите ресторанти със звезди Мишлен за 2024 г.

Светът на кулинарията винаги е развълнуван, когато от Гида Мишлен обявяват своите годишни ...

Горещи нови ресторанти в Лондон

Лондонската кулинарна сцена никога не спира. Постоянно се появяват нови и нови места, което прави избора ...

Най-очакваните нови хотели и ресторанти в Европа през 2024 година

Пътешествията през 2024 година обещават да бъдат вълнуващи. В цяла Евро...

Ето една статия от CNN Travel за най-добрите нови ресторанти в Европа за 2024 година.

Пътуващите винаги търсят нови и вълнуващи места за хр...

Пътеводител Мишлен за Северните страни 2024: Нови звезди грейнаха в региона

Вълнуващ момент за кулинарната сцена в Северните страни. Цере...

Къде да хапнем тази седмица в Лондон

Търсите нови места за хапване? Ето къде си струва да се отбиете в Лондон през седмицата, започваща н...

Битката за забравените храни на Европа

Днес в Европа много традиционни храни се срещат все по-рядко. Те са част от местната култура и биор...

Най-добрите нови ресторанти в Лондон

В Лондон ресторантската сцена постоянно кипи от живот. Всеки месец отварят куп нови места и човек ле...

Малък парижки ресторант предлага огромно преживяване

В Париж има един ресторант, който е толкова миниатюрен, че лесно може да го подминет...

Възходът на нео-бистрото

Запознайте се с готвачите, които внасят свежест в класическите парижки ресторанти

Парижката кулинарна сц...