Пълдинг с ревен, бадеми и крем

От Айлса Бърт Запази рецептата

За 8 порции
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 55 мин.

Оценка 0 от 5 звезди. 0 оценки Оцени

Публикувай коментар

Отпразнувайте ревена с този неустоим гъбест пудинг с вкус на крем и бадеми. Насладете се на него със сладолед или гъста сметана за десерт, който ще зарадва всички и ще донесе уют. Вегетариански Печат Реклама

Към съставките

Алтернативи Допълнете ястието Показва елементи от 1 до 3 от 6 предишен елемент

• Лесна морковена торта Оценка 4.4 от 5 звезди. 609 оценки
• Кръмбъл с ревен Оценка 4.9 от 5 звезди. 27 оценки
• Само в приложението Торта с кръмбъл от ревен и крем
• Лимонов кейк с глазура

Съставки

Хранителна информация

На порция

• kcal 630
• мазнини 36 г
• наситени мазнини 15 г
• въглехидрати 61 г
• захари 40 г
• фибри 3 г
• протеин 13 г
• сол 0.89 г

Поддържайте екрана активен с режима за готвене в приложението Good Food

За поръсване

• 25 г филирани бадеми
• 1 с.л. демерара захар (по желание)

Загрейте фурната на 180C/160C с вентилатор/степен 4. Нарежете ревена на парчета от 3-4 см, след което го изсипете в тава за печене с размери приблизително 24 x 30 см, заедно със 100 г от захарта и половината от ваниловата паста. Разбъркайте, след това покрийте и печете 15-20 минути или докато омекне почти напълно. Извадете от фурната и оставете настрана. Опитайте и добавете още малко захар, ако ревенът е прекалено тръпчив.

Сложете останалите 150 г захар, останалата ванилия и маслото в купа и разбийте заедно за 4-5 минути с електрическа бъркалка, докато сместа изсветлее и стане много пухкава. Чукнете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Разбийте и половината от крема. След като всичко се смеси добре, поръсете със смлените бадеми, брашното и бакпулвера. Разбъркайте внимателно с шпатула, докато не остане брашно.

Разпределете сместа върху изпечения ревен и я разстелете възможно най-добре. Отгоре с лъжица разпределете останалия крем на купчинки, като го разбъркате леко в тестото с нож. Поръсете с филираните бадеми и демерара захар, ако използвате, след което печете 35-40 минути или докато покафенее отгоре и бухне. Оставете да престои 5 минути, след което сервирайте топло със студена гъста сметана или топка сладолед.

Рецепта от списание Good Food, април 2026 г. Спонсорирано съдържание

Реклама Коментари, въпроси и съвети

Оценете тази рецепта Каква е вашата оценка от 5 звезди?
1 звезда от 5 2 звезди от 5 3 звезди от 5 4 звезди от 5 5 звезди от 5

Изберете типа съобщение, което искате да публикувате
Коментар
Въпрос
Съвет

Обща оценка 0 от 5 звезди. 0 оценки

Бъдете първият, който ще коментира. Ще се радваме да чуем как се справихте с тази рецепта. Хареса ли ви? Имате ли предложения за възможни замени и допълнения? Или просто ни задайте вашите въпроси...

Реклама