Най-добрите форми за сладолед

От малки деца до техните родители, всички обичат ледените близалки през лятото. Независимо дали са направени от плодов сок, кисело мляко или овкусена вода, те са лесен начин да се разхладите в горещите дни и евентуално дори да си набавите една от препоръчителните пет порции за деня, ако има достатъчно плодове. Децата също обичат да помагат при приготвянето на домашни ледени близалки. Но ако формичките, които използвате, са трудни за пълнене, заемат твърде много място във фризера, или са сложни за почистване или съхранение, приготвянето на собствени ледени близалки у дома може да не е толкова лесно, колкото си мислите. Затова ние взехме нещата в свои ръце, тествайки огромно разнообразие от формички за ледени близалки, за да намерим тези, които отговарят на най-много изисквания и са най-добрият избор, за да запазите прохладата си това лято. За повече безпристрастни експертни ръководства за купувачи, посетете нашия раздел за ревюта тук, за да намерите над 400 обзора на всичко – от най-добрите хладилни кутии и най-добрите хладилници с фризери до най-добрите кошници за пикник.

Най-добрите формички за ледени близалки на пръв поглед

Формички за ледени близалки Zoku Monster

Предлагат се от John Lewis & Partners (£12.99)

Най-добри за забавен характер

Плюсове: Очарователна форма на чудовище; Близалки с добър размер от 200 мл

Минуси: Не винаги се освобождават чисто

Оценка: 4.5/5

Формичките за ледени близалки Zoku се предлагат в цветна кутия, показваща малкото чудовище вътре, което несъмнено ще се хареса на децата. Кутията съдържа добра информация за това какво да използвате (пресен сок, плодово пюре или кисело мляко) за приготвяне на ледени близалки. Формичката, без BPA, е с доста голям размер – 11.5 x 30 x 3.5 см, така че няма да се побере лесно в малка чекмеджеста фризер, тъй като трябва да бъде поставена хоризонтално. Zoku предлагат използването на включения капак за предотвратяване на разливи, но ние установихме, че сокът вместо това се процежда под капака и разваля външния вид на първата ни партида близалки. От съществено значение е да не препълвате секциите, за да предотвратите това. Всяка близалка е 200 мл, така че замразяването отнема повече време (около 6 часа) в сравнение с по-малките формички, така че е необходимо малко планиране. След това, след като пуснахме формичките под чешмата за 40 секунди, последвано от завъртане, лесно освободихме чудовищата с непокътнати характеристики на всеки герой.

Комплект Lékué stackable popsicles (четири броя)

Предлага се от John Lewis and Partners, £19.90

Най-добра формичка за ледени близалки за малки фризери

Плюсове: Подреждащи се за малки фризери; Здрави

Минуси: Трудни за изваждане от формичката; Скъпи

Оценка: 4/5

Този комплект от четири индивидуални формички е идеален за по-малки фризери, заемайки едва повече място от самата близалка. Просто поставете всяка силиконова формичка с капацитет 95 мл (с интегрирана дръжка) хоризонтално, след това напълнете с избрана от вас рецепта за близалка и замразете. Можете също така да подредите всичките четири формички една върху друга, докато замразявате. Формичките идват с книжка с рецепти, която включва идеи като близалки от червени плодове и бадемово мляко, както и такива с манго и кисело мляко. Няма нужда да пускате замразените близалки под гореща вода, за да ги извадите. Вместо това, формичката се отлепва от близалката. Това може да е малко по-сложно, но е по-малко бъркотия от използването на гореща вода. Плюс това, няма нужда да дърпате постоянно, за да видите дали близалката се е освободила от формичката. Всяка формичка побира 95 мл и е без BPA, което я прави подходяща за деца. Те също така могат да се мият в съдомиялна машина. Въпреки че са малко по-скъпи от средното, тези формички са оправдана инвестиция за по-малки фризери. Предлагат се и мини версии за по-малки лакомства, на цена £11.83

Формички за ледени близалки ProCook

Предлагат се от ProCook (£6.99)

Най-добри лесни за ядене близалки

Плюсове: Лесни и чисти; Лесни за държане

Минуси: Трябва да стоят изправени

Оценка: 5/5

Силиконовите тубички за ледени близалки без BPA от ProCook правят перфектни ледени бонбони, което е донякъде различно от близалка, тъй като не е нужна пръчица. Вместо това, тубичките могат да се пълнят със сок, плодово пюре, кисело мляко или дори останали смутита – просто сложете капака и замразете. Ние се затруднихме със съхранението на тубичките във фризера. Когато ги поставихме настрани, сместа леко се слегна, правейки ледения бонбон деформиран и не толкова красив. Те трябваше да стоят изправени за най-добри резултати, но с височина 19 см, се нуждаят от висок рафт или чекмедже във фризера. Има четири конусовидни тубички в кутията, и всяка прави леден бонбон от 90 мл. Не е голям размер, но все пак е прилично количество за деца. Установихме, че ледените бонбони замръзват особено твърдо, така че може да се наложи да се размразяват за 2 минути преди консумация. Пуснете ги под вода за до 20 секунди, след което яжте ледения бонбон директно от тубичката – това е най-чистият и лесен начин за консумация.

Луксозен производител на близалки Kitchen Craft

Предлага се от B&Q (£18)

Най-добри за големи количества

Плюсове: Висококачествена формичка; Красиво оформени близалки

Минуси: Само ръчно миене; Пластмасови

Оценка: 5/5

Луксозният блок за близалки на KitchenCraft е здрав комплект с 8 пластмасови формички и индивидуални капаци, тава за поддържане на формичката изправена във фризера и 16 дървени пръчици за близалки, с които да започнете. Всеки капак има прорез, който идеално пасва на пръчицата, за да я позиционира правилно. Блокът, когато е напълно сглобен, измерва 12(В) x 11(Ш) x 24(Д) см, така че се нуждае от доста място във фризера. Въпреки това, близалките са 10 x 3 см всяка, така че са с приличен размер. Наличието на формичките в стойката ги прави лесни за пълнене и има предимството да можете да пуснете под чешмата една, две, три или четири близалки, ако искате, а останалите да останат безопасно прибрани във фризера. Не се споменава откъде да се вземат пръчици за близалки с правилния размер, след като 16-те са изразходвани, а блокът и формичките са само за ръчно миене. Но това са малки недостатъци за един страхотен производител на близалки, който би трябвало да издържи дълго време.

Формичка за ледени близалки Eddingtons Fab Lolly

Предлага се от Amazon, £4.99

Най-добра универсална формичка

Плюсове: Индивидуалните формички могат да се свалят за лесно съхранение; Здрави дръжки

Минуси: Без накрайник за пиене или линия за пълнене

Оценка: 4.5/5

Eddingtons е безспорен експерт по формичките за близалки, предлагайки зашеметяващ асортимент. Но нашият фаворит е този комплект от шест формички – той заема челно място заради лесната си употреба. Здрава тава държи индивидуалните формички здраво изправени по време на замразяване, след което те могат да бъдат извадени и съхранявани свободно. Предлагат се и в красива пастелна кутия за съхранение, когато не се използват. Един недостатък обаче е, че формичката е доста голяма, когато е напълно сглобена, изисквайки високо чекмедже във фризера. Дръжките са заоблени, така че не са идеални за захващане, но са доста здрави. Класическата заоблена форма на близалката прави крайния продукт лесен за ядене. Предпазителят от капки е щедър, предотвратявайки разливи, но би могъл да има накрайник, за да помогне да се изпие всяка капка. Освобождаването на близалките от всяка формичка с капацитет 100 мл е лесно, тъй като можете да ги пуснете индивидуално под чешмата, а пластмасата е без BPA.

Формички за близалки ProCook

Предлагат се от ProCook (£5)

Най-добра основна формичка за близалки

Плюсове: Може да се мие в съдомиялна машина; Лесни за хващане дръжки

Минуси: Твърде високи за малки чекмеджета във фризера; Трудни за освобождаване

Оценка: 4/5

Тази практична формичка може да няма визуалното въздействие на някои от по-цветните опции, но върши работа без излишни усилия. Плоските дръжки с гумени захватки означават, че четирите близалки, които можете да направите в тази формичка, са много по-лесни за държане от някои други, а самите близалки са с класическа заоблена форма, която е лесна за ядене. Формичката е с капацитет 100 мл и линия за пълнене помага да се избегнат разливи. Веднъж изваден, предпазителят от капки предотвратява бъркотията и включва накрайник, така че можете да пиете всяка разтопена течност. Изработена от пластмаса без BPA, формичката също може да се мие в съдомиялна машина, което улеснява почистването. Малките недостатъци включват височината на тавата, която ще се побере само във високо чекмедже във фризера (близалките не могат да се съхраняват индивидуално), и дебелата пластмаса, което означава, че изваждането на близалките от формичките може да отнеме известно време, въпреки наличието на езичета, предназначени за лесно освобождаване. Като цяло, това е надеждна, непретенциозна опция.

Формички за ледени близалки Eddingtons Sippy

Предлага се от Amazon, £10.89

Най-добра формичка за ледени близалки за избягване на капки

Плюсове: Здрави; Предлагат се с накрайник за пиене

Минуси: Малко скъпи

Оценка: 4.5/5

Почти всички формички, които тествахме, страдаха от малко разливане, въпреки включването на тавичка за капки (която може да се разлее, ако не я наблюдавате), така че накрайниците за пиене, включени в тази формичка, са добре дошло допълнение. Формичката е здрава и лесна за пълнене, а дръжките се предлагат в ярки, лъскави цветове, които се харесват на децата. Всяка близалка остава здраво прикрепена към пръчицата вътре, благодарение на интелигентен кръгъл дизайн, който предлага по-голяма повърхност. Изваждането е лесно, а яденето е безпроблемно – заострената форма е приятна за консумация, а всички капки се събират в дълбоката тавичка за капки, готови да бъдат изсмукани през вградена сламка. Формичката може да се мие в съдомиялна машина, но също така е лесна за ръчно миене. Въпреки че е малко по-скъпа от някои други формички и е доста висока (ще трябва да използвате голямо чекмедже във фризера), тази формичка е победител.

Тавичка за ледени близалки Nûby Fruitsicles

Предлага се от Amazon (£9.24)

Най-добра формичка за ледени близалки за никнещи зъбки

Плюсове: Лесни за хващане дръжки; Много здрави

Минуси: Голям отпечатък

Оценка: 4/5

Тази лъскава, ярко оцветена формичка изглежда като детска играчка и е предназначена за бебета на шест месеца и по-големи. Проектирана да побира и замразява 30 мл порции кърма или пюре за успокояване на венците при никнещи зъби в по-топло време, тя може също да се пълни с кисело мляко или сок за по-големи деца. Кръглите, дебели дръжки, които могат да се хващат с две ръце, ги правят лесни за държане от бебета, а самата формичка е плавно извита, което води до ледени близалки, които приличат на големи залъгалки. Формичката е здрава и създава близалки, които лесно се изваждат от формата. Въпреки това, докато самата формичка е достатъчно малка, за да се побере в голямо чекмедже във фризера, тя заема доста място във фризера за толкова малки близалки. В противен случай, това е интелигентно проектирана формичка, която върши работа добре.

Формички за ледени близалки Eddingtons rocket

Предлага се от Amazon, £12.04

Най-добри нови формички за ледени близалки

Плюсове: Забавна форма на ракета; Здрав дизайн

Минуси: Много голям отпечатък

Оценка: 4/5

Ние много харесахме тези формички за близалки. Възрастни и деца еднакво обичат да хапват класическа близалка ракета, а това бяха най-добрите формички с форма на ракета, които тествахме. Шест индивидуални формички се вписват сигурно в основата и, след като замръзнат, могат да бъдат отстранени и съхранявани отделно. Формичките са лесни за пълнене, а близалките са лесни за изваждане, с прозрачна пластмаса, която помага да видите кога са готови за освобождаване. Формата на ракета е впечатляващо детайлна, а пръчиците са здрави, което означава, че въпреки че това е висока близалка, тя е добре балансирана и лесна за хващане.

Какво търсихме във формичките за ледени близалки

  • Компактен дизайн: Освен лесното побиране в стандартно чекмедже на фризер, търсихме формички, които могат лесно да се приберат в шкаф. Формички, които се предлагаха в кутии, подходящи за съхранение, можеха да се подреждат или индивидуално да се премахват, или се побираха в хладилна кутия, получиха бонус точки.
  • Здравина: Искахме да избегнем разливи, така че всички формички, които имаха склонност да се накланят във фризера, имаха много хлабави капаци или бяха трудни за пълнене, бяха дисквалифицирани.
  • Леснота на консумация: Въпреки че разливите никога няма да бъдат напълно избегнати, търсихме формички със защита от разливи и здрави дръжки, подходящи за малки ръце. Разгледахме и форми на близалки, които бяха лесни за ядене, и гладки ръбове, които нямаше да наранят ръцете.
  • Обем: Правителството съветва децата да бъдат ограничени до общо 150 мл плодов сок или смути на ден, така че всички формички, които тествахме, бяха с капацитет 150 мл или по-малко.
  • Изваждане от формата: Повечето формички за близалки трябва да се пуснат под топла чешма, за да се освободят близалките, но ако беше твърде сложно или трудно да се постигне – или оставяше пръчицата на близалката вътре – отбелязахме го.
  • Безопасност: Всички формички, които тествахме, бяха без BPA.
  • Почистване: Ако формичките не можеха да се мият в съдомиялна машина, проверихме колко трудно е да се почистват на ръка.

Как тествахме формичките за ледени близалки

След като измихме всяка формичка старателно, ги напълнихме с кисело мляко и плодов сок, за да проверим дали пръчиците остават прикрепени и дали и двете смеси се изваждат еднакво лесно от формата. Разгледахме колко лесно се пълнят формичките, колко здрави са във фризера – без пръчици, които да се изместват настрани – и колко добре се побират в хладилна кутия и средно чекмедже на фризер, както и в голямо чекмедже на фризер. При консумация на близалките отбелязахме колко приятни бяха за ядене, дали капенето беше голям проблем и дали миенето беше лесно за изпълнение.

Рецепти за ледени близалки

Още експертни продуктови ревюта

Оригиналният материал може да намерите
и извън Заведения .бг


Към статията