София има какво да сложи на масата
1 Септември 2026 г.
За цялата статия
продължете към
Цените в британските магазини растат
Ръстът на цените в британските магазини достигна двегодишен връх през август Темпът на поскъпване в магазините в Обединеното кралство се е ускорил до най-високото си ниво от две години насам през август, показват данните от търговския индекс. Основните причини за това са по-високите разходи за енергия, които вдигат цените на храните, както и огромното търсене на чипове за изкуствен интелект. Инфлацията в търговската мрежа се покачи до 1,5% на годишна база през август, спрямо 0,9% през юли. Този скок се дължи основно на цените на консервираните и пакетираните храни, които са се увеличили с 2,5% спрямо 1,1% през предходния месец, според данни на изследователската компания NIQ за Британския консорциум на търговците на дребно. Цените на пресните продукти остават високи – около 3% – заради натиска върху производителите вследствие на горещото и сухо лято, съчетано със сериозните разходи за горива и енергия. Хелин Дикинсън, главен изпълнителен директор на консорциума, отбеляза лек спад спрямо юлските 3,1%, но добави: 'Ефектът от по-високите разходи за енергия и суровини вече започва да се пренася върху крайните цени, особено при продуктите с дълъг срок на годност, които обикновено са вносни или преработени.' В сектора на нехранителните стоки цените на техниката се повишиха заради настоящия бум на изкуствения интелект, който изтласква нагоре цените на чиповете за памет и устройствата за съхранение на данни. В същото време търговците запазиха ниски цените на дрехите, за да предложат изгодни оферти на семействата, подготвящи се за новата учебна година. Специалистите предупреждават, че следващите месеци ще бъдат предизвикателство за домакинствата, тъй като растящите сметки ще притиснат семейните бюджети. Майк Уоткинс от NIQ очаква ценовата конкуренция между магазините да се изостри през есента, тъй като бизнесът ще се бори за вниманието на клиентите, притеснени от предстоящите сметки. Дикинсън обаче подчерта, че компаниите са изправени пред 'устойчиво високи оперативни разходи', което ограничава възможността им да поемат тези тежести, вместо да ги прехвърлят на купувачите. Тя добави, че ако правителството иска да подкрепи икономическия растеж и да запази стандарта на живот, трябва да обърне внимание на тежестта върху бизнеса, включително местните данъци и данъците върху заетостта. Доказателствата за поскъпването идват и след предупреждение от ръководството на веригата Asda, че горещото и сухо лято е засегнало сериозно реколтата, особено от зърнени култури като пшеница и ечемик. Първият доклад за реколтата през 2026 г. потвърждава, че екстремното време е довело до най-ранната жътва, откакто се води статистика. Този нов инфлационен натиск е поредното предизвикателство за правителството на Анди Бърнам, което си беше поставило за цел да осигури 'глътка въздух' за притиснатите домакинства. Общата инфлация в страната достигна 2,9% през юли, като войната в Иран допълнително повлия на цените на енергоносителите. Въпреки мерките на кабинета, домакинствата са изправени пред най-рязкото лятно увеличение на сметките за ток и газ от четири години насам. В тези опасни времена Надяваме се, че тази статия ви е била полезна. Преди да затворите страницата, искаме да ви помолим за подкрепа в този критичен за журналистиката момент. Според водещи международни организации американската демокрация днес е по-застрашена от всякога, а свободата на пресата е подложена на огромен натиск от администрацията на Тръмп чрез заплахи, разследвания и политизирана регулация. Дори институции, които би трябвало да са независими, се използват за атаки срещу медиите, а реакцията на някои свръхбогати собственици е да се поддадат на натиска, за да защитят бизнес интересите си. Демокрацията се нуждае от силна и независима преса. 'Гардиън' обаче остава независим. Ние не принадлежим на милиардери и не обслужваме корпоративни интереси. Нашата мисия е да предоставяме истината с фактическа яснота и без платени стени. Вашата подкрепа ни позволява да работим. По-голямата част от нашето финансиране идва директно от хора като вас. Това гарантира нашата редакционна свобода и смелост. Ако имате възможност, подкрепете ни днес – всяка помощ е безценна за бъдещето на свободната преса. Благодарим ви!
1.09.2026 г.
Sarah ButlerКакъв е твоят кулинарен характер?
Какъв е вашият кулинарен стил? Открийте го и улеснете ежедневието си Наскоро публикувахме нашето 13-то годишно проучване 'Нация на добрата храна', базирано на анкета на YouGov сред 2000 възрастни в Обединеното кралство. Открихме, че 34% от вас планират храненията си за няколко дни напред, за да пестят пари, да намалят хранителните отпадъци и да останат организирани. Това ни накара да се замислим за различните начини, по които се справяме с предизвикателството да сложим вечерята на масата. Всички знаем, че организирането на седмичния пазар и ежедневното готвене е истинско умствено предизвикателство, а някои от вас дори се чувстват претоварени от това. Въпреки това, 87% от анкетираните споделят, че обичат да готвят, макар 70% да признават, че им липсва вдъхновение за основните ястия. Тук на помощ идват планирането, готвенето на големи порции или предварителната подготовка – трите основни стълба на кулинарните личности, които описваме тук. Разберете коя е вашата и може би ще успеете да прогоните паниката, когато наближи времето за вечеря. 1. Любителят на заготовките (The Meal Prepper) Вашият фокус: Да позволите на всеки член на домакинството сам да сглоби храненето си според личните си предпочитания. Вашият подход: Приготвяне и съхранение на отделни компоненти от ястията, които по-късно могат да бъдат бързо комбинирани. Вие сте онзи оптимистичен организатор, който черпи спокойствие от знанието, че усилията му ще се отплатят през цялата седмица. Протеините са порционирани, зърнените храни и въглехидратите са сготвени, салатите са нарязани, овесените ядки са накиснати – и всичко това е подредено спретнато в хладилника. Смисълът е в сряда вечер, когато сте уморени и съпротивата ви срещу 'лошите решения' (като лесното поръчване на храна или шест филии с мармалад) е слаба, правилното решение, взето преди няколко дни, вече да ви чака в хладилника. За да бъдете такъв тип, трябва да се чувствате комфортно със системи, които другите биха сметнали за ограничаващи. Вашата мотивация може да е времето или парите, но не и разнообразието. Консумирането на един и същ (или почти същият) обяд пет поредни дни за вас не е проблем. Този стил е подходящ за живот с предвидим ритъм – всяко спонтанно излизане вечер означава една неизядена порция. Предимства: Драстично намалява умората от вземане на решения през седмицата, поддържа здравословното хранене и пести значително време. Недостатъци: Изисква повторяемост, има ограничена гъвкавост при промяна на плановете и може да стане скучно. 2. Майсторът на големите порции (The Batch Cook) Вашият фокус: Времето и нуждата от разнообразие от готови ястия, които само трябва да се претоплят. Вашият подход: Предварително готвене и съхранение на цели ястия в хладилника или фризера. Може да се каже, че вашата организираност е по-скоро придобито умение, отколкото съзнателен избор: наследено от родител, в резултат на период на безпаричие, заради реалността да храниш голямо семейство или просто защото работното време ви оставя твърде изтощени за готвене. Една доза болонезе при вас означава количество за осем души; половината отива във фризера, преди някой да е поискал допълнително. Майсторите на големите порции не винаги се стремят към перфектното хранене; вие решавате проблема с вечерята във вторник, когато нямате никакво време. Супи, задушени ястия, гювечи, чили, леща и къри – всичко това се удвоява лесно, порционира се добре и не губи вкуса си при претопляне. За да бъдете такъв тип, ви трябва инфраструктура – голям фризер, достатъчно кутии, навика да поставяте етикети и достатъчно време през уикенда за готвене. Предимства: Висока възвръщаемост на усилията, по-малко хранителни отпадъци, идеално за големи домакинства, фризерът е вашият спасителен пояс в трудни дни. Недостатъци: Изисква място, време, предварително планиране, дисциплина при етикетирането и ротацията на продуктите, иначе храната пак може да бъде изхвърлена. 3. Стратегът на менюто (The Meal Planner) Вашият фокус: Бюджет и ефективност. Вашият подход: Стратегически – отделяне на време за обмисляне преди всяко пазаруване и готвене. Включване на цялото домакинство в решенията. Пазаруването е вашата суперсила; вие знаете, че повечето кулинарни проблеми всъщност са проблеми с пазаруването. В неделя прекарвате 20 минути с телефона в ръка и глава в хладилника, за да видите какво е останало, съчетавайки го с предпочитанията на всички вкъщи. Преценявате какво трябва да се използва първо и го вграждате в менюто. Планирането означава, че почти нищо не се разваля. Вероятно сте майстори в това да превърнете остатъците от вечерята в чудесен обяд. Всичко, от което се нуждаете, е време за мислене, търсене на рецепти и щипка вдъхновение. Предимства: Минимални отпадъци, по-малко разходи, гъвкавост да готвите прясна храна ежедневно, няма нужда от специални умения или оборудване. Недостатъци: Изисква ежеседмично време и умствена дисциплина; нямате готов резервен вариант за вечерите, в които сте твърде изтощени. Инструменти за по-лесен живот Кутиите за фризер често са истинско мъчение – капаците изчезват, а те никога не се подреждат добре. Вместо това опитайте форми за замразяване на порции – замразете храната на блокове, след което ги извадете и ги подредете в плик. Не забравяйте да сложите етикет и дата. Стъклените кутии, които се подреждат една върху друга, ви позволяват лесно да виждате съдържанието им. Тези от IKEA могат да се купуват отделно от капаците, така че ако счупите или загубите част, лесно можете да я замените. Освен това са подходящи за фурна. Малкият чопър върши чудеса с билките, а кухненският робот с приставки за ренде и рязане ще се справи бързо с морковите, зелето и лука. Освен ако не обожавате медитативното рязане на ръка, направете подготовката си по-бърза и лесна. Въртящата се поставка за хладилник или шкаф ви помага да достигате лесно до всички интересни подправки и сосове, които придават характер на ястията ви. Това е классическо решение, което все още работи безотказно.
28.08.2026 г.
Lulu GrimesПолзи за здравето от бобовите
Кои са най-здравословните бобови растения? Добавянето на повече боб и варива към седмичните покупки не само пести пари (заменяйки по-скъпите протеини), но и осигурява повече ценни хранителни вещества и е по-щадящо за природата. Изборът на конкретен вид зависи от вашите цели – ако търсите добър източник на протеин, соята предлага най-добрия баланс на аминокиселини. За повече фибри заложете на канелини или боб бъбрек, а за подсилване на имунитета нахутът е отличен избор заради съдържанието на витамин Е. За здравето на сърцето пък изберете боб пинто или маслен боб. Около 3 супени лъжици или 80 г (сготвено количество) се броят за една от задължителните пет порции плодове и зеленчуци на ден – но само за една, независимо колко изядете. Това е така, защото бобовите растения имат по-ниска концентрация на витамини и минерали в сравнение с другите плодове и зеленчуци. Въпреки това, те са сред най-добрите източници на фибри, осигуряват ценен растителен протеин, имат малко мазнини и нисък гликемичен индекс (ГИ), което помага за баланса на кръвната захар. Не е изненада, че бобовите се свързват с многобройни ползи, включително поддържане на здравословно тегло, добро храносмилане и намаляване на риска от хронични заболявания като диабет тип 2, сърдечни проблеми и някои видове рак. Макар че при някои хора могат да предизвикат дискомфорт, те са изключително полезни за стомаха. Газовете, които може да усетите, всъщност са знак, че вашите чревни бактерии процъфтяват – те са страничен продукт от преработката на сложните захари в боба. Често наричани погрешно непълноценен протеин , бобовите всъщност съдържат всички есенциални аминокиселини, необходими за растежа и възстановяването на организма, макар че някои са в по-малки количества. Те съдържат и съединения, известни като анти-хранителни вещества (например фитати и танини), които могат да намалят усвояването на минерали като желязо и цинк. Консервиран или сух? Консервиран боб: Освен че е удобен и евтин, той има предимството, че нивата на анти-хранителни вещества в него са намалени. По отношение на протеините и фибрите почти няма разлика между сухия и консервирания вариант. Все пак, консервите могат да съдържат добавена сол или консерванти и понякога губят част от водоразтворимите витамини като фолат и витамин B2. Сух боб: Ще ви трябват около 100-120 г сух боб, за да получите количеството на една стандартна консерва от 400 г. Накисването за цяла нощ не е задължително – 4 часа са напълно достатъчни. Това помага за по-лесно храносмилане и предотвратява образуването на много пяна при готвене. Който и вариант да изберете, започнете да ги включвате в менюто си постепенно, за да не претоварите храносмилателната си система. Топ видове боб и техните ползи Борлоти: Известни още като пъстър боб , те са любими в средиземноморската кухня. Богати са на желязо, цинк и фолат – истински универсален източник на полезни вещества. Хранителна стойност (на 100 г сготвен боб): 7.3 г протеин, 7 г фибри. Маслен боб: Осигурява високи нива на разтворими фибри, които подкрепят сърцето и помагат за контрола на холестерола. Хранителна стойност: 5.9 г протеин, 6.1 г фибри. Канелини: Източник на желязо и фолат. Проучванията показват, че помагат за балансиране на кръвната захар и управление на теглото. Хранителна стойност: 8 г протеин, 8.3 г фибри. Карлин: Известен като язовски боб , този по-рядко срещан вид има съдържание на протеин, подобно на лещата, и е чудесна алтернатива на нахута. Хранителна стойност: 9.5 г протеин, 6.7 г фибри. Нахут: Проучванията показват, че хората, които редовно ядат нахут, имат по-високо качество на диетата. Той е източник на фолат, витамин Е и калий. Хранителна стойност: 8.4 г протеин, 5.7 г фибри. Бакла (Фава): Популярни в средиземноморските и източните ястия, те са отличен източник на желязо, цинк и фолат. Можете да ползвате дори брашно от бакла за палачинки или пица. Важно: Хора с наследственото заболяване фавизъм трябва да ги избягват. Хранителна стойност: 7.6 г протеин, 5.4 г фибри. Харико: Класическият бял боб. Редовната му консумация подобрява разнообразието на чревната флора, храносмилането и имунитета. Хранителна стойност: 6.6 г протеин, 8.1 г фибри. Боб Бъбрек: Кората им съдържа антоцианини – антиоксиданти, които поддържат здравословно кръвно налягане. Важно: Трябва да се варят поне 10 минути, за да се унищожи естественият токсин лектин. Хранителна стойност: 8.4 г протеин, 8.9 г фибри. Пинто: Подобни на боб бъбрек, но с повече фолат. Редовното им ядене помага за контрола на холестерола. Хранителна стойност: 7.6 г протеин, 7 г фибри. Соя (Едамаме): Предлага най-добрия състав на аминокиселини, богата е на протеини и фибри, и е източник на желязо и калций. Съдържа омега-3 мастни киселини, които регулират холестерола. Хранителна стойност: 14 г протеин, 8.1 г фибри.
25.08.2026 г.
Kerry Torrens – NutritionistШоколадово-кокосова сладоледена торта с маракуя
Шоколадово-кокосова сладоледена торта със сос от маракуя Един наистина впечатляващ десерт на пластове, който се приготвя много по-лесно, отколкото изглежда – съчетание от сочен шоколадов пандишпан, богат слой кокосов сладолед и хрупкава шоколадова глазура. Тайната на перфектния десерт За да изглеждат сладкишите ви зашеметяващо, мислете на пластове, съветва Алексина Анатоле. Тази торта е изградена от шоколадова основа, готов кокосов сладолед (или друг вкус по ваш избор) и фин слой разтопен шоколад отгоре. Сосът от маракуя добавя прекрасен цвят и балансира богатия вкус на шоколада. Пластовете са чудесен начин да превърнете обикновения десерт в нещо специално – точно както в изисканите ресторанти. Необходими продукти За пандишпана: 25 г какао, 75 г самонабухващо брашно, 100 г фина захар, 1/8 ч.л. сода бикарбонат, 2 яйца, 50 г пълномаслена заквасена сметана, 100 мл зехтин екстра върджин. За сглобяване: 2 кутии по 500 мл сладолед по избор (кокосовият е идеалното допълнение). За соса от маракуя: 15 плода маракуя и 5 с.л. фина захар. За шоколадовата глазура: 100 г нарязан черен шоколад, 65 мл неутрално олио и малко мазнина за намазване на формата. Начин на приготвяне Стъпка 1: Изпичане на основата Загрейте фурната на 170 градуса (или 150 с вентилатор). Подмажете квадратна форма с подвижно дъно (около 23 см) и я покрийте с хартия за печене. В малка купичка разбийте какаото с 50 мл гореща вода до получаването на гладка паста. В по-голям съд смесете брашното, захарта, содата и щипка сол. Отделно разбийте яйцата със сметаната и зехтина. Обединете мокрите и сухите съставки, след което добавете и какаовата смес. Изсипете във формата и печете около 20 минути. Оставете блата да изстине напълно. Стъпка 2: Сглобяване Извадете сладоледа от фризера, за да омекне леко. Използвайте дъното на кръгла форма (около 20 см) като шаблон и изрежете кръг от шоколадовия пандишпан. Покрийте същата кръгла форма с два слоя прозрачно фолио, така че краищата му да излизат навън. Поставете изрязания блат на дъното, като запълните евентуалните празнини с останалите парченца от блата. Разпределете сладоледа отгоре и загладете повърхността. Покрийте с фолио и приберете във фризера за поне 2 часа. Стъпка 3: Ароматният сос Изгребете вътрешността на плодовете маракуя и ги пулсирайте за кратко в блендер, колкото да се разхлабят семките. Прецедете сока през марля или фина цедка. Сложете сока и захарта в малка тенджера и варете на тих огън около 5-7 минути, докато се сгъсти и придобие блясък. Оставете го да се охлади напълно. Стъпка 4: Шоколадовата обвивка Разтопете черния шоколад на водна баня или в микровълнова фурна на кратки интервали. Махнете го от огъня и бавно добавете олиото, като бъркате непрекъснато. Изчакайте глазурата да достигне стайна температура. Извадете тортата от фризера, махнете горния слой фолио и бързо я залейте с шоколада. Върнете я обратно във фризера за 10 минути, без да я покривате. Стъпка 5: Сервиране Извадете десерта около 5 минути преди поднасяне, за да се отпусне леко. Отстранете внимателно фолиото, нарежете на парчета и сервирайте веднага, като полеете със соса от маракуя.
21.08.2026 г.
Alexina AnatoleБиск от омар
Биск от омар Изкусителна, кадифена, леко пикантна и толкова неустоима. Независимо дали планирате романтична вечеря за Свети Валентин или празнично угощение за Нова година, този биск винаги е на мястото си. Вкусът на морски дарове е толкова деликатен, че дори и най-капризните гости ще останат приятно изненадани. Определено си заслужава и усилията, и цената. Необходими продукти 1 омар (около 500 г)n 1 л вряща вода n 1 с.л. морска сол n малка връзка магданоз n 400 мл бяло вино (Шардонето е идеалният избор)n 750 мл пилешки бульон n 2 глави шалот , нарязаниn 2 скилидки чесън , накълцаниn 1 морков , нарязанn 2 стръка селъри , нарязаниn 75 г масло n 2 дафинови листа n 2 стръка мащерка n 1 с.л. доматено пюре n 40 мл бренди n 80 мл сухо шери n 150 мл течна готварска сметана (с висока масленост)n сокът от ½ лимон Начин на приготвяне Стъпка 1: Кипнете водата, добавете солта и след това омара. Варете точно 6 минути. Извадете го с щипки и го потопете веднага в студена вода, за да се охлади. Запазете водата от варенето – това ще бъде вашият рибен бульон. Ако ползвате вече сварен омар, можете да замените тази течност с готов рибен бульон или такъв от кубче. Стъпка 2: След като омарът изстине достатъчно, го обърнете по гръб и с остър готварски нож го разрежете отдолу – по цялата дължина от опашката до главата. Почистете добре вътрешностите от главата. Извадете месото от щипките и опашката и го приберете в хладилника. Стъпка 3: Разтопете 25 г от маслото в тенджера за супа. Добавете натрошените черупки от омара (парчетата трябва да са с големина около 2-3 см). Всички части трябва да се запечатат добре в маслото – пържете на средно силен огън за 5 минути, докато ароматът и цветът станат максимално наситени. Стъпка 4: Деглазирайте съда с бялото вино, като оставите черупките вътре. Добавете магданоза, заделената солена вода и пилешкия бульон. Оставете да ври кротко на слаб огън за 45 минути, като по средата на времето похлупите с капак. Стъпка 5: Междувременно подгответе зеленчуците и ги задушете в останалото масло. Когато бульонът е готов, го прецедете внимателно, за да отстраните всички парченца черупки и магданоз. Добавете прецедения бульон към зеленчуците заедно с мащерката, дафиновия лист, доматеното пюре, брендито и шерито. Варете под капак на тих огън за още 45 минути. Стъпка 6: Преди сервиране пасирайте супата до пълна гладкост, добавете сметаната и я загрейте отново. В малък тиган разтопете съвсем малко масло с половината лимонов сок, сложете заделеното месо от омар и го запържете на умерен огън за 1 минута. Добавете останалия лимонов сок към супата. Поставете месото в затоплени чинии и сипете биска пред самите гости за по-ефектно представяне.
18.08.2026 г.
Good Food memberБритански работници в екстремна жега
Огнено изпитание: Как жегите в Британия стават опасни за работещите В задушната кухня на пъба 'Плимсол' в Северен Лондон, главният готвач Джошуа Суини е омотал ледена кърпа около врата си, за да пребори жегата. Когато температурите в столицата надхвърлиха 35 градуса, всички, които нямаха късмета да работят в климатизирани офиси, буквално се топеха. Суини споделя, че са се опитали да включат в менюто повече ястия, които не изискват фурни или котлони. Това обаче е трудно, когато заведението е известно най-вече с чийзбургерите си, чието приготвяне изисква стоене над горещата скара. 'Изведнъж осъзнаваш, че предлагаш седем вида салати, а не можеш да набавиш достатъчно сурова риба', казва той. Колкото до самото охлаждане, вентилаторите по-скоро само разнасят топлия въздух, а и не е позволено да се ползват в самата кухня по време на работа. Суини разказва, че персоналът прибягва до всякакви методи: 'Дори съм виждал човек да си прави ледена баня в голяма пластмасова кофа'. Докато Суини някак успява да се справи, пекари, строители, шофьори на автобуси, парамедици и учители са категорични – горещите вълни стават изключително опасни за тях. Кампанията за въвеждане на максимална работна температура в Англия, която да изравни страната с други европейски държави, набира скорост. Испания е златният стандарт: там максималната температура за седяща работа (като в офис) е 27 градуса, а за лек физически труд – 25 градуса. В Белгия правилата също са стриктни, варирайки от 29 градуса за лек труд до едва 18 градуса за много тежка физическа работа. Кени Динсдейл, строителен работник, предупреждава, че рискът за живота при работа в екстремни жеги е реален. 'Ако не внимаваш, рискуваш сериозно нараняване – било то чрез дехидратация, топлинен удар или, в най-лошия случай, смърт'. Той отбелязва, че работната сила в строителството застарява – самият той е почти на 65 години – и предлага браншът да приеме 'средиземноморско работно време', за да се избягва най-големият пек през деня. Пекарите, които работят с огромни горещи фурни в често малки и непроветриви помещения, също изпитват големи затруднения. Сара Уоли от синдиката на работещите в хранителната промишленост споделя, че докато навън е горещо, вътре става още по-непоносимо. Нейният съюз настоява за температурни ограничения от десетилетие. Някои работодатели са въвели облекчения като по-свободно работно облекло, осигуряване на студена вода и изотонични напитки, но на други места се очаква работниците да продължат постарому, без никакви допълнителни мерки. За служителите на първа линия, като парамедиците, е невъзможно просто да спрат работа, но те настояват за правото да свалят тежките си униформи, когато стане твърде горещо. Един медик от Бирмингам описва ситуацията като 'кошмарна' и споделя, че се поти дори само докато шофира. Негов колега от Лондон допълва: 'Обичам хубавото време, но в момента, в който облека униформата, става непоносимо. Наскоро трябваше да свалям пациент от седмия етаж и не мисля, че някога съм се потил толкова през живота си. Физическото натоварване е екстремно'. Шофьорите на автобуси също изразяват възмущението си от парниковия ефект в кабините, където температурите понякога надвишават 40 градуса, а климатиците често не работят. 'Фирмите си мислят, че едно малко вентилаторче в кабината помага. Не е вярно. Вътре е по-горещо, отколкото навън', разказва един шофьор, който страда от мигрена, обостряща се от жегата. Хума Хак от Конфедерацията на профсъюзите (TUC) подчертава: 'Опитът на другите страни е ясен – максималните температури работят. Щом работят в Испания, където летата са много по-горещи, ще работят и тук'. Синдикатите призовават за правила, които да задължават работодателите да вземат мерки, когато термометърът премине 24 градуса, и работата да спира напълно при 30 градуса (или 27 за тежък физически труд). Работниците вече използват своята колективна сила, за да извоюват промените, необходими за по-безопасни и прохладни работни места.
14.08.2026 г.
Helena Horton and Deborah Solomon
© 2025Изберете ресторант, бар, клуб, механа или пицария. Резервирайте маса онлайн. Поръчайте храна за вкъщи. Вижте актуални оферти, събития, дигитални менюта. Ресторанти за специални поводи, ресторанти с различен тип кухня.
order.bg
booky.bg
Digitalno Menu